BOOK & BAR “OKINAWA”

2023年6月17日(土)　14:00～19:00

開催:CIBONE(表参道)

沖縄を拠点に「飲む」という行為に焦点をあてたモノ・コトを提案する「LIQUID」と、CIBONEが発信するデザインとコミュニケーションを軸としたプロジェクト「CONNECT」の選書も担当するBACH代表/ブックディレクターの幅允孝による、1日限りのBOOK & BARがオープン。
オリジナルジン3種類をはじめとする沖縄に由来した飲み物と、沖縄をテーマに選書された本との飲み合わせをお楽しみいただけます。
また、今回のイベントで新作「A CHOCOLATE GIN」を20本限定で先行販売します。
沖縄を愛するお二人との会話を楽しみながら、これから始まる夏に沖縄を訪れたくなるような本とお酒をご堪能ください。

‐LIQUID‐: 沖縄県那覇市壺屋にある、「飲む」にまつわる共同売店所です。ここでは、飲むための道具を扱う＜GALLERY＞、ナチュラルワインを専門に扱う＜CELLAR＞、茶葉や珈琲から日本酒までの飲み物を扱う＜PANTRY＞、立ち飲みができる飲食エリアの＜STAND＞、4つの「飲む」を提供しています。また店内には、沖縄市コザにある自家製ハム&ソーセージ専門店TESIOの那覇店＜TESIO 2×＞(テシオニカケル)と、北谷町のチョコレート専門店TIMELESS CHOCOLATEによるコーナーショップ＜LIL byTIMELESS＞(リルバイタイムレス)も併設。沖縄の食の造り手たちとともに、「飲み合わせ」を提案しています。主宰するレーベル＜ISLANDS BEVERAGE＞では、島々の造り手たちと共に、島々の恵みを活かしたオリジナルのお酒を開発するなど、沖縄を中心に「飲む」を探究し続けています。

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