塩キャラメルのシュトーレンセット

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塩キャラメルのシュトーレンセット

塩キャラメルのシュトーレンセット
Grenoble

「本格的なフランス菓子であること」「お菓子に必ず木の実を使うこと」をコンセプトに、さまざまなお菓子を作っているGrenoble。
クリスマスシーズンにあわせて、雪のように真っ白なCIBONEオリジナルシュトーレンが入荷しました。
こちらは焼菓子「ニージェ」が詰め合わせになった限定セットです。

今年は、キャラメル味のシュトーレン。
とろとろに煮詰めたキャラメルを生地に混ぜ込み、くるみを入れています。
ゲランドの塩が、ほんのりとした塩気と旨味を感じさせます。マジパンを練り込むことで、アーモンドのコクと、しっとりとした口当たりに仕上がっています。
ニージェは、「雪」という名の焼き菓子。ホワイトチョコレートとクルミを混ぜ込みました。カリカリとした軽い食感と、コクのある甘さが1粒に詰まっています。
少し早めのクリスマスギフトにもおすすめです。

Brand

Grenoble グルノーブル

Grenoble(グルノーブル)は、静岡市鷹匠の駿府城近くにある「焼菓子専門店」として2012年12月に創業しました。 「本格的なフランス菓子であること」・「お菓子に必ず木の実を使うこと」をコンセプトに、 ケーク、パイ、タルトゥ、サブレなど、さまざまなお菓子を作っています。 あつかう木の実は、胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ピーカンナッツなどさまざま。 これらは、刻み方、挽き方、ローストの仕方で、食感も、味わいも、香りも変わってきます。 お菓子のことを、木の実のことを、充分に知り尽くしているからこそ出せる、おいしさをどうぞお楽しみください。

サイズ(mm):
箱サイズ:
幅225 × 奥行き85 × 高さ75

内容量:
塩キャラメルのシュトーレン(1本)、ニージェ(8個)

原材料:
【塩キャラメルのシュトーレン】
小麦粉・バター・砂糖・卵・生クリーム・アーモンド・くるみ・洋酒・酵母・ゲランドの塩
【ニージェ】
小麦粉・バター・砂糖・胡桃・アーモンド・ホワイトチョコレート

賞味期限:2018年12月18日

取扱い店舗:CIBONE AoyamaCIBONE CASE
※店舗の在庫状況は直接各店舗へお問い合わせくださいませ。

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