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【幻壱 / GENICHI】Plate L プレート / ブラック
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【幻壱 / GENICHI】Plate L プレート / ブラック

8,800円(税込)

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商品説明開く

ステンレスが魅せる、不均一な表情の器。

高精度な工業製品の技術と地場を持ちながら、あえて人の手跡が残るものづくりを追求するブランド「幻壱 / GENICHI」。
ステンレスという本来冷たく均一な印象を持つ素材を用いながら、職人の手作業による緻密なアプローチによって、これまでにない多彩な表情を引き出しています。バーナーで不均一に熱を加える質感や、一点一点に施される黒染め、独自の特殊な加工。それらの工程を経て仕上がったプレートは、金属でありながら、どこか陶器や銀彩、真鍮のようにも見える、素材の意外性と奥行きを強く感じさせてくれます。

直径21cmの「Plate L」は、メインディッシュの取り皿や、パスタやメインの肉・魚料理、あるいは大皿としてのシェアプレートに最適なサイズ感です。しっかりとしたサイズ感だからこそ、料理のまわりに生まれる独特の焼きムラや肌質が、美しい余白となって食卓の風景をモダンに引き締めます。
冷たい金属と温かみのある料理というコントラストを愉しむ、特別な一枚。工業の精度と手仕事の偶然性が同居する佇まいは、いつもの料理をアートのように仕立ててくれます。

サイズ・詳細開く

サイズ(cm)
直径20.3×高さ1.5
耐熱
×
材質
米糠 黒染め
原産国
日本

ご購入前にご確認ください開く

※本製品はクリア塗装を施していないため、指紋がつくことがあります。気になる場合は、ぬるま湯と食器用洗剤で洗うか、少量の酢やクエン酸水を布に含ませて拭いた後、最後に乾拭きをしてください（マイクロファイバークロスの使用もおすすめです）。
※使い込むほどにキズや色合いが変化していきますが、これは本製品のコンセプトであり特性です。ステンレス特有の経年変化と風合いをぜひお楽しみください。
※変色の原因となるため、漂白剤の使用およびつけ置き洗いは絶対におやめください。

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ステンレスが魅せる、不均一な表情の器。

高精度な工業製品の技術と地場を持ちながら、あえて人の手跡が残るものづくりを追求するブランド「幻壱 / GENICHI」。
ステンレスという本来冷たく均一な印象を持つ素材を用いながら、職人の手作業による緻密なアプローチによって、これまでにない多彩な表情を引き出しています。バーナーで不均一に熱を加える質感や、一点一点に施される黒染め、独自の特殊な加工。それらの工程を経て仕上がったプレートは、金属でありながら、どこか陶器や銀彩、真鍮のようにも見える、素材の意外性と奥行きを強く感じさせてくれます。

直径21cmの「Plate L」は、メインディッシュの取り皿や、パスタやメインの肉・魚料理、あるいは大皿としてのシェアプレートに最適なサイズ感です。しっかりとしたサイズ感だからこそ、料理のまわりに生まれる独特の焼きムラや肌質が、美しい余白となって食卓の風景をモダンに引き締めます。
冷たい金属と温かみのある料理というコントラストを愉しむ、特別な一枚。工業の精度と手仕事の偶然性が同居する佇まいは、いつもの料理をアートのように仕立ててくれます。

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※使い込むほどにキズや色合いが変化していきますが、これは本製品のコンセプトであり特性です。ステンレス特有の経年変化と風合いをぜひお楽しみください。
※変色の原因となるため、漂白剤の使用およびつけ置き洗いは絶対におやめください。

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