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チーズナイフ/東屋

左)バターナイフ 右)チーズナイフ

左)バターナイフ 右)チーズナイフ

チーズナイフ/東屋

チーズナイフ/東屋
左)バターナイフ 右)チーズナイフ
チーズナイフ/東屋

チーズナイフ/東屋

ステンレス鋼を丁寧に両刃に仕立て、真鍮の柄で挟んだ東屋のチーズナイフ。
好く切れる状態が持続するよう、高品質な刃物専用のステンレス鋼に焼きを入れて硬度を高め、いくつも研ぎの工程を重ねることで、滑らかな切れ味を実現しています。
上質な包丁と同じ刃付けをしている為、チーズだけでなくハムやサラミ、果物、薬味など幅広い場面で重宝します。
真鍮は使い続けるうちに光沢が落ち着き、深く柔らかな飴色に変化していきます。

創業以来、信頼できるつくり手と協働し、生活の為の道具を生み出し続けている東屋。人の営みに寄り添う「もの」、その「もの」を作り出す仕組みの創造を目指しています。

1966年生まれ。グラフィック、プロダクト、及び空間デザインを手がけています。元麻布で古陶磁やテーブルウェアを扱う「さる山」や、グラフィック、空間、プロダクトのデザインを手掛ける「ギュメレイアウトスタジオ」を主宰。食器のデザインに関わることも多く、国内の手工業者から作家まで幅広い作り手と手を組み、「機能美」と言うにふさわしい、美しく機能的なプロダクトを生み出しています。

サイズ(mm):
幅171 × 奥行き31 × 高さ6

商品重量: 60g
素材: ステンレス鋼、真鍮

箱入り
製造:成戸刃物

※電熱及びIH調理器には対応しておりません。
※一点一点手作りの為、サイズや表情に個体差がございます。

お支払い方法:
クレジットカード , Paidy翌月払い , Amazon Pay , 代引き

送料区分: SS 雑貨1 佐川 (配送料について)

¥5,280 (税込)

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